Lentävä Jaakko - Resepti

Ruotsalainen klassikkoruoka joka kuulemma julkaistu aikoinaan jossain lehdessä. Tässä herkullinen resepti:

Lentävä Jaakko - Resepti:

Grillattu Broileri (tai broileria jossain muussa muodossa n.500g)

Paketti Pekonia (tai kylkisiivuja)

2dl luomu kermaa

1/2dl chiliketsuppia

2 banaania

1dl suolapähkinöitä

Erottele broileri luistaan ja paloittele. Paista pieniksi palasiksi pilkottu pekoni rapeaksi ja lado broilerit ja pekonit uunivuokaan. Viipaloi banaanit vuokaan, lisää myös suolapähkinät. Sekoita kerma ja ketsuppi keskenään ja kaada vuokaan muiden ainesten päälle. Paista 225-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Tarjoile salaatin ja riisin kanssa. Tai syö sellaisenaan.

Erittäin hyvää...nam!