Pekoni Avokado Muna (Bacon Avocado Egg)

Eihän tällaista voinut vastustaa vaan oli pakko heti kokeilla. Sivumaku oli linkannut alla olevan videon facebookiin ja nälkähän tuosta tuli... ei kun kokkaileen!

Katso video täältä: https://www.facebook.com/JungleFoodEnvy/videos/644061369099883/

Pekoni Avokado Muna - resepti

1 avokado

1 muna

paketti pekonia

Keitä munaa n. 5 minuuttia. Halkaisen avokado, poista siemen, suurenna koloa tarpeen mukaan ja laita kananmuna koloon. Sulje toisella avokadon puolikkaalla ja kääri pekoniin. Paista pannulla.

Nam.. olipa yllättävän hyvää. Aikamoinen näpertäminen toki.. sanoisin että tämä paketti tehdään vain ulkonäkö syystä. Kivan ja näyttävän näköinen kun halkaiseen lautaselle. Taidan syöda jatkossakin tätä kombinaatiota, mutta paistelen pekonin erikseen ja jätän näpertelyn sikseen :)

Suosittelen lämpimästi kokeileen... hyvää!